Текстове на песни: Éric Charden. Jolie Dolly.

Dolly servait dans un cafe
A cote des Champs-Elysees,
C'est en servant des cafes-creme
Qu'elle a connu Monsieur Etienne

{Refrain:}
Dolly jolie
Jolie Dolly
Dolly jolie
Jolie Dolly
Dolly, tu es la plus jolie

Monsieur Etienne est un wattman
Il conduit le Passy-Wagram
Il travaille pour cent francs par mois
Avec ca il se prend pour un roi

{au Refrain}

Monsieur Etienne a plu a Dolly
Finalement Dolly a dit oui
Ils se sont retires a Roubaix
Et tous deux tiennent le Grand Cafe.